Dal Sagrantino al Rosso
La produzione vinicola umbra è molto attiva su tutto il territorio e vanta nel complesso ben due DOCG e tredici DOC. Di questi, una DOCG e una DOC sono proprio di Montefalco: stiamo parlando del Sagrantino ... ➔
Come non far irritare un cameriere
Conosciamo tutti bene il detto “il cliente ha sempre ragione”. Ma, in realtà, è poi sempre vero? Dovremmo tutti tenere sempre a mente le buone maniere, sia che siamo clienti, sia che siamo coloro che si ... ➔
3 regole da non dimenticare
Partiamo dal presupposto che non esistono delle regole ferree e incontrovertibili sull’abbinamento cibo-vino; si tratta piuttosto di una serie di giuste valutazioni per poter ricavare il massimo delle potenzialità ... ➔
L’opera contemporanea di Gino de Dominicis
Se vi trovate a Foligno per svago o per motivi di lavoro, non potrete fare a meno di andare a visitare la "Calamita cosmica". L’opera contemporanea di Gino de Dominicis, all’interno del Centro Italiano ... ➔
Architetto Massimiliano Fuksas
Cosa che non tutti sanno, è che in una piccola cittadina come Foligno, sorge la chiesa parrocchiale di San Polo apostolo, progettata dal famoso architetto Massimiliano Fuksas e Doriana Mandrelli Fuksas.... ➔
Il dolce caratteristico di Foligno
Se vi trovate a Foligno dovete assolutamente assaggiare la Rocciata. Questo dolce invernale, adatto alle basse temperature perchè ricco di frutta secca è nel territorio umbro molto apprezzato e ogni zona ... ➔